Pasta de ajo - 300 g
La pasta de ajo es un imprescindible de despensa para quienes quieren el sabor intenso del ajo con la máxima comodidad. Esta pasta de ajo para cocinar te permite añadir ajo al instante, sin pelar ni picar, logrando un resultado homogéneo y aromático en todo tipo de recetas. Es perfecta para tener siempre a mano y dar un toque potente a tus platos del día a día.
Ideal para sofritos, salteados, guisos, arroces, verduras, carnes, pescados y legumbres. También funciona muy bien como base para marinados, adobos y salsas rápidas: mezcla una pequeña cantidad con aceite de oliva, limón o vinagre y tus especias favoritas para obtener un aliño lleno de sabor.
Ventajas y usos en cocina
- Ahorra tiempo: ajo listo para usar, sin preparación previa.
- Sabor constante: aporta intensidad y aroma de forma uniforme.
- Versátil: para cocina diaria y recetas internacionales (curries, salteados, noodles, etc.).
- Perfecta para salsas: mayonesa de ajo, alioli rápido, vinagretas y dips.
Modo de empleo
Añade una pequeña cantidad directamente a la sartén o cazuela al inicio del sofrito, o incorpórala al final para un toque más marcado. Ajusta la cantidad según la intensidad deseada y el número de raciones.
Conservación
Una vez abierto el frasco, conservar en la nevera. Bien cerrado y con un uso higiénico (utilizando siempre una cuchara limpia), puede mantenerse en buen estado hasta 3 meses.
Formato y origen
Se presenta en frasco de cristal con tapa de rosca. Contenido: 100 g. Producto de La India.
| Valor energético | 54.00 kcal / 225.00 kJ |
| Total grasas | 0.30 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 7.00 g |
| azúcares | 5.30 g |
| Proteínas | 4.20 g |
| Sal | 6.60 g |
Ajo 87%, sal, agua, regulador de la acidez: ácido cítrico.
Este producto puede contener trazas de sulfitos. Envasado en instalaciones donde también se manipulan cacahuetes, nueces, soja, leche, trigo, sésamo y mostaza.
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