Mezcla para tajine Mrouzia - 60 g
Esta mezcla de especias Mrouzia es de origen Bereber y es perfecta para cocinar ese plato de carne cocinado en tajín o tajine de inspiración marroquí. Normalmente se utiliza para acompañar cordero, pero también es una buena idea usarlo como condimento de un tajín de ternera, verduras, pescado. Y por supuesto, acompañado con un buen cuscús.
Se presenta en un elegante frasco metálico con 60g de mezcla para Mrouzia.
Cúrcuma, cilantro, jengibre, comino, pimienta rosa, canela, lima kafir, pimienta de Jamaica, azúcar moreno, pimentón, pimienta negra, cardamomo verde, clavo de olor, nuez moscada, pétalos de rosa.
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