Mezcla de lúpulos en pellet H1 Citrus - 50g

La Mangrove Jack's H1 Citrus Hop Pellet Blend es una mezcla de lúpulos en pellet preparada para aportar a la cerveza un perfil cítrico fresco y definido, con notas de pomelo y lima. Combina tres variedades muy conocidas en cervecería artesanal: Citra, Centennial y Cascade.

La mezcla viene preparada en las proporciones adecuadas, por lo que permite incorporar las tres variedades de una sola vez sin tener que comprarlas, pesarlas y combinarlas individualmente. Está especialmente indicada para cervezas en las que se busca potenciar el carácter aromático del lúpulo, como Pale Ale, American Amber Ale y otros estilos lupulados.

Su formato de 50 g resulta práctico para elaboraciones de aproximadamente 20 litros. Se añade al fermentador cuando la cerveza alcanza la densidad indicada en la receta, aportando un perfil cítrico consistente de una forma sencilla.

Características principales

• Marca: Mangrove Jack's.
• Producto: H1 Citrus Hop Pellet Blend.
• Tipo: mezcla de lúpulos en pellet.
• Peso neto: 50 g.
• Perfil aromático: pomelo, lima y carácter fresco.
• Citra: 25 g, con 10-15% de alfa ácidos.
• Centennial: 15 g, con 9,5-11,5% de alfa ácidos.
• Cascade: 10 g, con 4,5-8,9% de alfa ácidos.
• Mezcla lista para usar, sin necesidad de pesar las variedades por separado.
• Adecuada para Pale Ale, American Amber Ale y otros estilos con protagonismo del lúpulo.
• Envasado en atmósfera protectora.
• EAN: 9421037105345.

Por qué te puede gustar

• Combina Citra, Centennial y Cascade en una mezcla preparada para conseguir un perfil cítrico equilibrado.
• Aporta notas frescas de pomelo y lima a la cerveza.
• Evita tener que adquirir y dosificar individualmente tres variedades diferentes de lúpulo.
• Facilita conseguir un perfil aromático consistente entre diferentes elaboraciones.
• El formato de 50 g ofrece una cantidad práctica para una elaboración de aproximadamente 20 litros.

Modo de uso

• Añadir la mezcla directamente al fermentador cuando la cerveza alcance la densidad específica indicada en la receta.
• No es necesario remover después de añadir los pellets.
• Dejar actuar durante los días establecidos en la receta antes de proceder al embotellado.
• Ajustar el uso según el volumen y las instrucciones específicas de la receta que se esté elaborando.

Ficha técnica

Marca: Mangrove Jack's. Referencia: H1 Citrus. Formato: pellets de lúpulo. Peso neto: 50 g. Composición: Citra 25 g, Centennial 15 g y Cascade 10 g. Perfil: pomelo, lima y fresco. Alfa ácidos: Citra 10-15%, Centennial 9,5-11,5% y Cascade 4,5-8,9%. Referencia: 053.910.50. EAN: 9421037105345.