Mangrove Jack's

Mejorador de cerveza 2 (líquido) - 1,4 Kg

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Ref.: 20078
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Mangrove Jack's Beer Enhancer 2 es un potenciador líquido para elaboración de cerveza artesanal, diseñado para mejorar el sabor, el cuerpo, la retención de espuma y la sensación en boca de la cerveza.

Está pensado para utilizarse como alternativa a aproximadamente 1 kg de dextrosa, aportando una mezcla de extracto líquido de malta, glucosa, jarabe de glucosa-fructosa y jarabe de glucosa.

Es especialmente adecuado para estilos de cerveza con más cuerpo, como cervezas ámbar, rojas, oscuras o pale ales en las que se busque una sensación en boca más redonda.

Su formato líquido facilita la incorporación al mosto antes de la fermentación, ayudando a conseguir cervezas más completas y equilibradas.

Características principales

  • Marca: Mangrove Jack's.
  • Producto: Beer Enhancer 2, potenciador líquido para cerveza.
  • Formato: envase protector de 1,4 kg.
  • Diseñado para mejorar sabor, cuerpo, retención de espuma y sensación en boca.
  • Fermentabilidad: 74-78 %.
  • Aporta aproximadamente 17-18 puntos extra de densidad inicial en 23 l.
  • Aporta aproximadamente 4-5 puntos extra de densidad final en 23 l.
  • Indicado para cervezas con cuerpo como amber, red, dark ales y pale ales con más cuerpo.

Por qué te puede gustar

  • Ayuda a conseguir una cerveza casera con mayor cuerpo y una textura más redonda.
  • Mejora la retención de espuma, un detalle importante en la presentación y experiencia de la cerveza.
  • Es una alternativa práctica a la dextrosa para quienes buscan un resultado más completo.
  • Puede utilizarse en distintos estilos de cerveza, especialmente cuando se desea una sensación más maltosa y llena.
  • Su mezcla ya preparada facilita el uso tanto a elaboradores principiantes como a cerveceros caseros con experiencia.

Modo de uso

  • Añadir al mosto antes de la fermentación.
  • Usar como alternativa a aproximadamente 1 kg de dextrosa.
  • Diseñado como referencia para elaboraciones de 23 l.
  • Los resultados pueden variar según los ingredientes y otras adiciones utilizadas.

Ficha técnica

Producto: potenciador líquido para cerveza. Marca: Mangrove Jack's. Peso neto: 1,4 kg. Fermentabilidad: 74-78 %. Mejora de la GO: aproximadamente 17-18 puntos más de gravedad original. 

Fecha de consumo preferente: 01/11/2027
Ingredientes y almacenamiento

Extracto líquido de malta 40% (cebada), jarabe de glucosa-fructosa, jarabe de glucosa.

Conservación: guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Envasado en ambiente protector. 

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