Mezcla Chaat Masala - 100 g
El chaat masala es una mezcla de especias típica de la India que se usa sobre todo como sazonador, espolvoreando una pequeña cantidad sobre el alimento a consumir. Es tradicionalmente una mezcla con un toque agrio que viene de la presencia de mango deshidratado. El chaat masala es muy aromático y se usa tanto en platos salados como dulces.
Se trata de un producto sin conservantes ni colorantes artificiales. En formato de 100g.
Producto apto para vegetarianos. Halal.
Elaborado en Paquistán.
| Valor energético | 200.00 kcal / 850.00 kJ |
| Total grasas | 0.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 50.00 g |
| azúcares | 0.00 g |
| Proteínas | 0.00 g |
| Sal | 20.00 g |
Sal, chile rojo, pimentón, cilantro, canela, jengibre, anís, pimienta larga, comino, cardamomo verde, pimienta negra, mango deshidratado en polvo, clavo, carom, regulador de acidez: ácido cítrico, maltodextrina, azúcar de caña, aceite de colza, agente anti apelmazante: Dióxido de silicio.
Almacenar en lugar seco y fresco.
Aviso de alérgenos: puede contener trazas de soja, sulfitos, sésamo, mostaza, gluten y frutos de cáscara.
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De la Enciclopedia Cocinista
