Mezcla Butter Chicken indio - 50g
Prepara en casa un auténtico Butter Chicken (pollo a la mantequilla) con esta mezcla de especias en pasta, ideal para conseguir en pocos minutos el sabor cremoso, especiado y ligeramente dulce de uno de los platos indios más populares. Su equilibrio de aromas y especias está pensado para lograr una salsa intensa y sedosa, perfecta para acompañar con arroz basmati o pan naan.
Esta mezcla está elaborada sin conservantes y sin colorantes artificiales. El sobre contiene 50 g, cantidad suficiente para preparar aproximadamente 4 raciones.
Modo de uso (para 4 raciones):
- Calienta 3 cucharadas de mantequilla en una sartén.
- Saltea 1 cebolla grande cortada en juliana hasta que esté tierna.
- Añade 110 ml de tomate triturado, 110 ml de agua y 110 ml de nata o yogur.
- Incorpora toda la mezcla del sobre y remueve para integrar.
- Añade 450 g de pollo deshuesado (en dados o tiras) y cocina a fuego medio durante 20 minutos, hasta que el pollo esté hecho y la salsa haya espesado.
Consejos para un resultado aún más sabroso:
- Si quieres una salsa más cremosa, utiliza nata; para una versión más ligera, usa yogur.
- Para un toque más aromático, termina el plato con una nuez extra de mantequilla y acompaña con cilantro fresco (opcional).
- Sirve con arroz basmati, naan o verduras salteadas para una comida completa.
Nivel de picante: medio / suave (apto para la mayoría de paladares).
Origen: Tailandia.
| Valor energético | 208.00 kcal / 870.00 kJ |
| Total grasas | 16.00 g |
| saturadas | 2.40 g |
| Total hidratos | 6.30 g |
| azúcares | 6.20 g |
| Proteínas | 8.30 g |
| Sal | 8.60 g |
Tomate, aceite de SOJA, cebolla, sal, azúcar, cilantro, jengibre, especias, cayena, pimienta, regulador de la acidez: ácido cítrico.
Conservar en lugar seco y protegido de la luz solar.
Consumir en su totalidad una vez abierto.
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