Chicken curry Madrás - 50g
La mezcla de especias Chicken Curry Madrás (bolsa de 50 g) es un preparado aromático para cocinar un auténtico pollo al curry estilo Madrás, con un sabor intenso, especiado y equilibrado. Ideal para quienes buscan un curry casero con carácter, perfecto para acompañar con arroz basmati, pan naan o verduras salteadas.
Este curry es de picante medio, pensado para disfrutar del toque cálido de las especias sin resultar excesivo. Además, está elaborado sin glutamato y sin colorantes ni conservantes artificiales, para que puedas cocinar con ingredientes más limpios sin renunciar al sabor.
Cómo usarlo (receta orientativa para 4 raciones)
Con esta bolsa de 50 g puedes preparar aproximadamente 4 raciones. Sigue estos pasos para un resultado cremoso y lleno de aroma:
- Fríe 1 cebolla grande en juliana junto con la mezcla en 3 cucharadas de aceite durante 1 minuto.
- Añade 350 g de pollo deshuesado y 2 patatas en trozos, y cocina 3 minutos removiendo para que se impregne bien.
- Incorpora 1 lata de leche de coco y lleva a ebullición.
- Baja el fuego y cocina a fuego suave durante 30 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa haya espesado.
Consejos para un curry Madrás aún más sabroso
- Para potenciar el aroma, tuesta ligeramente la mezcla con la cebolla al inicio, sin dejar que se queme.
- Si lo quieres más suave, añade un poco más de leche de coco o acompaña con yogur natural al servir.
- Para un toque fresco, termina el plato con cilantro picado y unas gotas de lima.
- También funciona muy bien con pavo, garbanzos, coliflor o verduras asadas si buscas alternativas al pollo.
Características del producto
- Formato: bolsa de 50 g (aprox. 4 raciones).
- Picante: medio.
- Sin: glutamato, colorantes ni conservantes artificiales.
- Origen: Tailandia.
| Valor energético | 286.00 kcal / 1196.00 kJ |
| Total grasas | 23.00 g |
| saturadas | 3.20 g |
| Total hidratos | 6.60 g |
| azúcares | 8.20 g |
| Proteínas | 5.50 g |
| Sal | 10.00 g |
Aceite de SOJA, chalotas, ajo, sal, pimiento, hierba limón, MOSTAZA, fenogreco, cúrcuma, comino, semillas de cilantro.
Guardar en lugar seco y protegido de la luz del sol. Una vez abierto, consumir inmediatamente.
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