Malta Special W - 1kg Entera
La Malta Special W de Weyermann® es de un color dorado oscuro y de grano ligeramente aromático.
Proporcionará a tu cerveza distintos tonos de colores, desde el ámbar oscuro hasta tonos cobrizos y potente sabores a malta, con aromas de caramelo, corteza de pan y uva pasa.
Esta malta es ideal en la elaboración de cervezas belgas ale, ámbar, porter, stout, cervezas negras, dopplelbock y eisbock
Debe usarse con moderación y no suele representar más del 15% del total de malta.
Se sirve en bolsa zip con 1kg g de malta ENTERA.
Color: 280 a 320 EBC
Malta de TRIGO.
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