Lúpulo Challenger en pellet 2025 - 100g

El lúpulo Challenger en pellet (cosecha 2025) es una de las variedades británicas más apreciadas por cerveceros caseros y profesionales gracias a su perfil dual: aporta amargor y también aroma con gran equilibrio. Es una opción muy versátil para recetas de Ale inglesas y estilos de inspiración UK, donde se busca una amargura limpia y un carácter aromático clásico.

En elaboración, el Challenger destaca por ofrecer una amargura refrescante y de cuerpo completo. Usado en adiciones tardías (fase final de la cocción) ayuda a conseguir un resultado agradable, fresco y afrutado, manteniendo el toque tradicional británico. En formato pellet, su utilización es cómoda y eficiente, con buena extracción de compuestos aromáticos y de amargor.

Perfil y usos recomendados

• Tipo de lúpulo: dual (amargor aroma)
• Perfil sensorial: amargor limpio y agradable; notas frescas y afrutadas con carácter británico
• Momento de adición: muy interesante en final de cocción para potenciar el aroma; también puede emplearse para amargor según receta
• Estilos recomendados: Bitter, Best Bitter, ESB, Pale Ale inglesa, Brown Ale, Porter y en general Ales británicas

Especificaciones del producto

• Cosecha: 2025
• % ácidos alfa: 6.5%
• Origen: UK
• Formato: pellet
• Contenido: 100 g

Sustitutos habituales

Si necesitas una alternativa con un perfil similar, puedes considerar: Northern Brewer, First Gold o Perle.

Envasado y conservación

Se presenta envasado al vacío en formato de 100 g y en bolsa zip metálica, para que puedas cerrarla herméticamente si no consumes todo el lúpulo. Para mantener al máximo su frescura y aroma, guarda el lúpulo bien cerrado en un lugar fresco y seco (idealmente en frigorífico o congelador una vez abierto).