Pastillas de carbonatación - 200g

Las pastillas de carbonatación (200 g) son la forma más cómoda y precisa de realizar el priming o carbonatación en botella en cerveza artesana. Están elaboradas a base de azúcar y glucosa y vienen dosificadas para aportar la cantidad adecuada de azúcares fermentables, ayudando a conseguir una carbonatación estándar de manera consistente. Al usar pastillas en lugar de pesar azúcar, reduces errores de cálculo, evitas derrames y simplificas el embotellado, especialmente cuando trabajas con lotes pequeños o con diferentes formatos de botella.

Durante la segunda fermentación en botella, la levadura consume estos azúcares y genera CO₂, que queda disuelto en la cerveza y crea una espuma y burbuja equilibradas. Son ideales para cerveceros caseros que buscan regularidad y facilidad en el proceso de embotellado.

Contenido del envase
Cada bolsa contiene 200 g de producto, equivalente a aproximadamente 60 pastillas.

Modo de uso (dosificación recomendada)
Añade las pastillas directamente en cada botella limpia y desinfectada antes de llenar:

• 1 pastilla para botellas de 330 o 350 ml.
• 2 pastillas para botellas de 750 ml.

Consejos para mejores resultados

• Usa siempre botellas aptas para presión (tipo cerveza) y en buen estado.
• Desinfecta botellas, chapas y utensilios para evitar contaminaciones.
• Tras embotellar, deja fermentar a temperatura adecuada para tu levadura y, una vez carbonatada, guarda en frío para mejorar la estabilidad y el servicio.

Estas pastillas de azúcar para carbonatar cerveza son una solución práctica para obtener una carbonatación homogénea botella a botella, con menos margen de error y un proceso de embotellado más rápido y limpio.