Currys de Tailandia

Con este Pack Descubrimiento de Currys de Tailandia te invitamos a recorrer los sabores más emblemáticos de la cocina thai desde casa. Los currys tailandeses se caracterizan por su equilibrio atrevido entre notas dulces, afrutadas, picantes y ácidas, con un fondo aromático de hierbas y especias que da como resultado platos intensos, fragantes y muy versátiles.

El pack está compuesto por currys en pasta, la base tradicional para preparar un auténtico curry thai. Estas pastas concentran gran parte del sabor: solo tienes que añadir leche de coco (opcional pero muy recomendable), un poco de caldo o agua y completar con las verduras, carnes, mariscos o pescados que más te gusten. Como orientación, 2 o 3 cucharadas de postre de pasta suelen ser suficientes para elaborar un curry para 4 personas (ajusta según el nivel de picante deseado).

Ideas rápidas de uso: sofríe la pasta 1 minuto con un poco de aceite, añade leche de coco, incorpora tu proteína y verduras, cocina hasta que esté tierno y sirve con arroz jazmín o fideos. Puedes terminar con lima, cilantro, albahaca thai o cacahuetes para potenciar el aroma.

Contenido del pack (todos en formato 195 g en frasco de vidrio):

• Curry rojo (ref. 10972): intenso y aromático, ideal con pollo, gambas o verduras.
• Curry verde (ref. 10950): fresco y herbal, perfecto con pollo, berenjena, calabacín o tofu.
• Curry amarillo (ref. 10592): más suave y especiado, muy bueno con pollo, patata o coliflor.
• Curry Panang (ref. 13515.4): cremoso y profundo, excelente con ternera, cerdo o setas.
• Curry Massaman (ref. 13515.3): especiado y reconfortante, ideal con ternera, patata y cacahuetes.

Un pack perfecto para descubrir y comparar los currys thai más populares, variar tus menús y preparar en pocos minutos recetas con sabor auténtico de Tailandia.