La Pasiega

Chile ancho - 250g

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Ref.: 11154
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Chile ancho en bolsa. Se trata del chile más utilizado en México y es simplemente la variante seca del chile poblano. Se caracteriza por su sabor intenso y es poco picante.

Es fundamental en la elaboración de salsas, moles y distintos platos mexicanos, aportando un rico aroma, con toques a tabaco y frutos secos entre otros.

 

Este chile ancho se presenta en bolsa en formato de 250g.

Producto de México.

Fecha de consumo preferente: 31/07/2026
Ingredientes y almacenamiento

Chile ancho.

 

Conservar en lugar limpio y seco.

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De la Enciclopedia Cocinista

Chile ancho

El chile ancho es probablemente en más utilizado en México y al comercializarse seco, se puede disfrutar sin problemas en todo el mundo.
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