Bolsas para cocción de lúpulo y hierbas - 3,5 m

Estas bolsas para cocción de lúpulo y hierbas en formato de tubo continuo de 3,5 m son un accesorio práctico y versátil para la elaboración de cerveza casera. Están diseñadas para contener lúpulo en pellet o flor, así como otras hierbas, especias o incluso virutas/chips de madera, manteniendo el mosto más limpio y facilitando el filtrado y la retirada del material vegetal al finalizar la cocción.

El rollo se sirve en un tramo continuo de 3,5 metros y con un ancho aproximado de 22,5 cm, para que puedas cortarlo a la medida según tu receta, el tamaño de tu olla o la cantidad de lúpulo que vayas a utilizar. Para formar cada bolsa, basta con hacer un nudo en cada extremo (o cerrar un extremo, rellenar y anudar el otro), sin necesidad de accesorios adicionales.

Fabricadas en poliéster de calidad alimentaria, estas bolsas son resistentes y elásticas, y pueden introducirse en agua hirviendo para usarse durante la cocción del mosto. Son ideales para controlar la dispersión de partículas, reducir la presencia de restos en el hervido y mejorar la comodidad en el trasvase o al usar sistemas con bomba.

Usos recomendados

• Cocción de lúpulo (pellet o flor) en hervido.
• Infusiones de hierbas y especias en cerveza (por ejemplo, cáscaras, semillas, botánicos, etc.).
• Virutas/chips de madera para aportar notas de roble u otras maderas (según receta).

Consejo de capacidad y rendimiento

Como referencia, se recomienda usar aproximadamente 60 cm de bolsa útil (descontando los nudos) por cada 1 kg de lúpulo en pellet. Aunque la bolsa es flexible y podría admitir más cantidad, un exceso de carga puede reducir la eficacia de extracción de los componentes esenciales del lúpulo (aroma y amargor), al dificultar el contacto con el mosto.

Características

• Longitud: 3,5 m (tramo continuo)
• Ancho: aprox. 22,5 cm
• Material: poliéster de calidad alimentaria
• Uso: aptas para hervido / cocción en agua hirviendo
• Cierre: mediante nudos en los extremos (corte a medida)