Receta de salmón ahumado con esencia de humo
Preparamos salmón ahumado usando esencia de humo en lugar de un ahumador.
Receta de salmón ahumado con esencia de humo: ¿Cómo se elabora?
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Ingredientes para Receta de salmón ahumado con esencia de humo
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2 lomos de salmón con su piel
150 ml de azúcar
150 ml de sal
1 cucharada de moka de esencia de humo en polvo