Densidad
Controlar la densidad de un líquido es clave para seguir la fermentación y estimar la graduación alcohólica en elaboraciones caseras. En esta categoría encontrarás instrumentos de medición como densímetros e hidrómetros, pensados para tomar lecturas de densidad o gravedad en cerveza, vino y otros fermentados, así como en mosto. Con una medición correcta podrás comparar valores iniciales y finales, ajustar recetas y repetir resultados con más precisión.
Según tu proceso, puede interesarte un refractómetro para lecturas rápidas o un densímetro para mediciones tradicionales en probeta.
Revisa cada ficha para elegir el rango de medida adecuado y el tipo de escala que mejor encaje con tu elaboración. En Cocinista reunimos opciones para que puedas medir con confianza y mejorar tus lotes paso a paso.
