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Densímetro (hidrómetro) de 3 escalas - 3 escalas
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Este el es hidrómetro ideal para elaboradores de cerveza y de vino. Incluye 3 escalas en 3 colores distintos para indicar la densidad, el contenido en azúcar y la graduación alcohólica potencial.
Rangos de densidad: 0,990 a 1.170. Rangos de azúcar: de 0 a 360 g/l. Rangos de alcohol: de 0 a 20%. Se recominda usar en probeta de 200 o 250 ml.
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Densímetro
El densímetro, a pesar de su especial aspecto, es un instrumento muy básico y muy fácil de usar si se entiendo los principios físicos con los que opera. Espero que este artículo Cocinista ayude a más de uno y una entender qué son y cómo se usan estos aparatos de medición.
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