Sushi Mayoo - 520 ml
Mayonesa Japonesa, tiene una base como la mayonesas tradicionales, pero con la peculiaridad de otros ingredientes añadidos típicos de la cocina Japonesa, como son la soja, el glutamato monosódico o el vinagre de arroz.
Utilizada como salsa de acompañamiento y también muy popular a la hora de darle un toque de sabor y de color al sushi.
Esta mayonesa para sushi se sirve en botella con dosificador y 520 ml / 500g de producto.
Producto de Corea.
| Valor energético | 651.00 kcal / 2679.00 kJ |
| Total grasas | 71.00 g |
| saturadas | 12.00 g |
| Total hidratos | 2.10 g |
| azúcares | 1.20 g |
| Proteínas | 0.50 g |
| Sal | 1.80 g |
Aceite de SOJA, agua, vinagre de manzana, yema de HUEVO, sal, azúcar, clara de HUEVO, potenciador de sabor: glutamato monosódico; semilla de MOSTAZA molida, espesante: goma xantana; aceite de MOSTAZA, aceite de maíz, aceite de colza, colorantes: caroteno, extracto de pimentón, cúrcuma; antioxidante: ácido disódico EDTA de calcio y disodio.
Una vez abierto conservar en la nevera y consumir en pocas semanas.
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De la Enciclopedia Cocinista
