Selección Asian Home Gourmet

Asian Home Gourmet es un fabricante tailandés especializado en concentrados para cocina que nos permiten elaborar distintas recetas teóricamente sofisticadas de forma muy sencilla. Destaca su línea de ingredientes en pasta presentados en sobre con los que se pueden elaborar normalmente 4 raciones de algún curry indio, tailandés, o alguna receta china, japonesa...

Entre su amplia oferta, hemos seleccionado los siguientes que son los que conforman este Pack Descubrimiento  Cocinista dedicado a la marca Asian Homa Gourmet.

Pasta de curry rojo - 50g (ref.10987)

Pasta para pollo Kung Pao - 50g (ref. 10963)

Pasta para curry de coco Laksa (ref. 10983)

Mezcla para Butter chicken indio - 50g (ref. 10984a)

Pasta para arroz frito cantonés - 50g (ref. 11007)

Pasta de curry Indonesio Rendag - 50g (ref.10957)

Estos concentrados en pasta se elaboran a partir de especias, hierbas y son los que aportan una gran parte de la receta. Por tu parte tendrás que disponer de alguna proteína (pollo, cerdo, marisco, ...) y verduras según la receta que quieras hacer.

Más detalles sobre las recetas que vas a poder elaborar:

• Pasta de curry rojo: Ideal para preparar el clásico curry rojo tailandés, con leche de coco, verduras y carne o tofu, lleno de sabor picante y aromático.

• Pasta para pollo Kung Pao: Perfecta para elaborar el famoso plato chino de pollo salteado con cacahuetes, pimientos y una salsa ligeramente picante y dulce.

• Pasta para curry de coco Laksa: Base esencial para cocinar la sopa malaya Laksa, una mezcla cremosa y picante de leche de coco, fideos y mariscos o pollo.

• Mezcla para Butter chicken indio : Se utiliza para preparar el popular pollo indio en salsa de tomate y mantequilla, suave, especiado y lleno de aroma.

• Pasta para arroz frito cantonés: Ideal para hacer un arroz frito al estilo cantonés, con verduras, huevo y trozos de carne o gambas salteadas.

• Pasta de curry Indonesio Rendang: Perfecta para cocinar el tradicional curry indonesio de carne rendang, cocinado lentamente en leche de coco y especias intensas.