Mezcla para pollo al limón estilo cantonés - 60 g

Recrea en casa el inconfundible pollo al limón estilo cantonés de los restaurantes chinos con esta mezcla para salsa y rebozado lista para usar. Con un equilibrio perfecto entre el toque cítrico del limón y el punto agridulce característico, conseguirás un resultado crujiente por fuera y jugoso por dentro, con una salsa brillante y aromática. Cada sobre de 60 g rinde aproximadamente para 3 personas, ideal para una comida rápida entre semana o para sorprender en una cena temática.

¿Qué es esta mezcla para pollo al limón?
Es un preparado pensado para elaborar el clásico pollo al limón cantonés de forma sencilla: ayuda a conseguir un rebozado ligero y una salsa con la textura y el sabor típicos. Solo necesitas añadir ingredientes básicos que normalmente ya tienes en casa (pollo, huevo y agua) y, si quieres, acompañarlo con arroz o verduras salteadas.

Sugerencia de uso (pollo al limón estilo chino/cantonés):

• Preparar el pollo: corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado.
• Rebozar: reboza los trozos de pollo con huevo. Coloca la carne y la harina de maíz en una bolsa de plástico y sacude para que el rebozado quede uniforme.
• Cocinar: fríe el pollo o cocínalo en freidora de aire hasta que quede dorado y crujiente. Reserva.
• Hacer la salsa: mezcla el contenido del sobre con agua (según indicaciones del envase) y calienta/remueve hasta que espese ligeramente.
• Servir: vierte la salsa de limón por encima del pollo, adorna al gusto y sirve caliente.

Ideas para servir y acompañar

• Con arroz jazmín o arroz basmati para un menú completo.
• Con verduras salteadas (pimiento, cebolla, zanahoria, brócoli) para un toque más fresco.
• Termina con semillas de sésamo, cebollino o un poco de ralladura de limón para potenciar el aroma.

Apto para dietas sin gluten
Este preparado para pollo al limón es SIN GLUTEN y no contiene colorantes ni conservantes artificiales.

Origen
Producto de Tailandia.