Salvia - 25 g
La salvia es una especia de uso relativamente poco frecuente en España aunque es muy común en Francia y en el Reino Unido. Se suele combinar con otras hierbas para hacer "bouquet garni". En solitario, aporta un sabor elegante y dulzón, que le pega especialmente bien a pescados blancos y a aves. Pero también es habitual utilizar salvia para acompañar verduras, pastas y arroces.
La palabra Salvia en inglés, Sage, en inglés significa "sabio" al creerse que favorece la sabiduría y mejora la memoria.
Se presenta en bote de 25g de salvia deshidratada.
Hojas de salvia deshidratadas.
Envasado en instalaciones donde se manipula frutos de cáscara en una zona separada.
Conservar en lugar fresco y seco.
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