Salsa satay - 200ml
La salsa satay es una deliciosa salsa asiática elaborada principalmente con cacahuetes y una mezcla equilibrada de especias, con un sabor intenso, ligeramente dulce y tostado. Muy popular en el Sudeste Asiático, es un imprescindible para quienes buscan recrear en casa recetas de inspiración tailandesa e indonesia con un toque auténtico y lleno de carácter.
Su textura cremosa y su sabor a frutos secos la convierten en la opción perfecta para marinar y después asar brochetas (satay) de pollo, pavo o carnes de sabor suave. También combina de maravilla con tofu, verduras a la plancha o al horno, y es ideal para dar un punto diferente a platos de arroz y noodles.
¿Cómo usar la salsa satay?
- Para brochetas satay: marina la carne 30–60 minutos, ensarta y asa a la plancha o parrilla. Sirve con más salsa como acompañamiento.
- Como dip o salsa para mojar: perfecta con rollitos, crudités, patatas o snacks asiáticos.
- En salteados: añade una cucharada al wok con verduras y proteína para una salsa rápida y sabrosa.
- Para ensaladas: úsala como base de un aliño mezclándola con un poco de agua o leche de coco y unas gotas de lima.
Sugerencias de preparación
Si prefieres una textura más ligera, puedes templarla unos segundos y mezclarla con un chorrito de agua, caldo o leche de coco hasta conseguir la consistencia deseada. Para un toque más fresco, acompaña con lima o cilantro.
Conservación y datos del producto
- Conservación: mantener refrigerado una vez abierto.
- Origen: producto de Indonesia.
- Volumen neto: 200 ml.
| Valor energético | 250.00 kcal / 1050.00 kJ |
| Total grasas | 11.00 g |
| saturadas | 2.00 g |
| Total hidratos | 33.00 g |
| azúcares | 28.00 g |
| Proteínas | 5.30 g |
| Sal | 3.30 g |
Agua, CACAHUETES 19%, azúcar, chile rojo, sal, ajo, almidón modificado, vinagre de alcohol, antioxidante: ácido cítrico, emulsionante: polirricinoleato poliglicerol.
Este producto puede contener trazas de crustáceos, huevos, soja, apio, mostaza y sésamo.
Conservar refrigerado después de abrir y consumir en pocas semanas.
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