Salsa pato pekinés - 383g

Salsa para Pato Pekinés (Peking Duck) en formato de 383 g, ideal para recrear en casa el sabor auténtico de la cocina china. Esta salsa tradicional es la que se utiliza para el clásico pato al estilo pekinés, aportando un equilibrio característico entre notas dulces, un punto salado y un aroma intenso, con una textura espesa perfecta para napar, glasear o servir como dip.

Su gran ventaja es la versatilidad: puedes usarla como marinado para carnes y aves, como salsa de acompañamiento o como base para dar un toque oriental a recetas rápidas del día a día.

¿Cómo usar la salsa de pato pekinés?

• Para pato pekinés tradicional: calienta ligeramente la salsa y sírvela para untar en tortitas (pancakes) o crepes finas junto con pepino y cebolleta.
• Como glaseado: pincela pato, pollo, cerdo o costillas durante el horneado para conseguir un acabado brillante y sabroso.
• Como marinado: mezcla con un poco de aceite de sésamo o salsa de soja y deja reposar la carne antes de cocinar.
• Para salteados y noodles: añade una cucharada al wok al final de la cocción para potenciar el sabor.
• Como dip: perfecta para rollitos, dumplings, pato desmigado, tofu o verduras asadas.

Características

• Textura: espesa, ideal para untar y glasear.
• Sabor: dulce y aromático, clásico de la gastronomía china.
• Sin glutamato y sin conservantes.
• Apta para veganos.

Formato y origen

Se presenta en frasco de cristal con 383 g de producto. Origen: China. Elaborada por Lee Kum Kee (LKK), uno de los fabricantes más reconocidos de salsas y condimentos asiáticos.

Consejo de uso: para disfrutar mejor de su aroma y textura, calienta la salsa unos segundos antes de servir. Una vez abierta, consérvala bien cerrada y sigue las indicaciones del envase.