AJUMMA REPUBLIC

Salsa Coreana barbacoa picante - 250 ml

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Ref.: 19934
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La Salsa Coreana BBQ Picante (250 ml) lleva a tu cocina el sabor inconfundible del Korean BBQ: una combinación adictiva de picante, dulzor y umami con ese toque tostado y profundo típico de las barbacoas coreanas. Inspirada en recetas tradicionales, es una salsa intensa y equilibrada, perfecta para quienes buscan dar personalidad a sus platos con un auténtico aire asiático.

Su perfil de sabor la hace ideal para marinar carnes (especialmente cerdo, ternera y pollo), aportando jugosidad y una capa de sabor que se carameliza al cocinar. También funciona de maravilla como salsa para barbacoa, para salteados en wok, verduras a la plancha, tofu o incluso para dar un giro diferente a recetas de diario como hamburguesas, alitas o brochetas.

úsala como:

  • Marinada antes de cocinar (para un resultado más sabroso y tierno).
  • Glaseado durante la cocción para lograr un acabado brillante y ligeramente caramelizado.
  • Salsa de acompañamiento para mojar y potenciar el sabor en la mesa.

Gracias a su textura y su sabor concentrado, es una opción muy versátil para preparar en casa platos de inspiración coreana como costillas BBQ, pollo estilo coreano, tiras de ternera salteadas o verduras crujientes con un toque picante. Lista para usar, te permite disfrutar del auténtico estilo barbacoa coreana de forma rápida y sencilla.

Origen: Corea

Fecha de consumo preferente: 17/04/2027
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 156.00 kcal / 660.00 kJ
Total grasas 1.00 g
saturadas 0.50 g
Total hidratos 34.00 g
azúcares 32.00 g
Proteínas 3.20 g
Sal 4.80 g
Ingredientes y almacenamiento

salsa de SOJA (proteína vegetal hidrolizada (SOJA), agua), agua, salsa de SOJA fermentada (agua, SOJA, harina de TRIGO (GLUTEN), sal, cultivo iniciador), sal, alcohol, jarabe de fructosa-glucosa), azúcar, pasta de pimiento picante 13,2 % (harina de TRIGO (GLUTEN), pimiento rojo picante 1,59 %, agua, jarabe de maíz, sal, cebolla, ajo), jarabe de maíz, vinagre de malta (extracto de malta de CEBADA (GLUTEN), alcohol), jengibre, ajo en polvo, chile en polvo, alcohol, almidón de maíz modificado, cebolla en polvo, aceite de SÉSAMO, oleorresina de pimentón, extracto de piña, regulador de acidez: E330), SEMILLAS DE SÉSAMO 0,3 %, pimienta negra en polvo, extracto de manzana, extracto de pera, espesante: E415, extracto de semilla de pomelo.

Este producto puede contener trazas de: crustáceos, huevos, pescado, leche, mostaza y moluscos.

 

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