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Hacer chorizo y embutidos

Bienvenido a nuestra sección de recetas para hacer chorizo y embutidos en casa como salchichas, salchichón, longaniza, etc...Te enseñamos cómo elaborar distintos embutidos paso a paso.

Y si lo que necesitas es adquirir ingredientes y utensilios, los encontrarás en esta sección de nuestro sitio web.

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14 recetas en Hacer chorizo y embutidos

Salchichón y chorizo caseros con tripa fibrosa

De una sola vez hacemos chorizo y salchichón, usando tripa fibrosa, una máquina de picar y embutir eléctrica y unas mezclas de especias de Ceylan. Ver receta

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¿Cómo preparar las tripas en salazón?

Las tripas naturales conservadas en sal constituyen una de las mejores alternativas para hacer embutidos de primera calidad en casa. Se trata de... Ver receta

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