Pinza de emplatado curva - 16cm

Pinza de emplatado curva de 16 cm (pinza de precisión) ideal para colocar y manipular ingredientes pequeños o delicados con total control. Su diseño curvado facilita un ángulo de trabajo cómodo y mejora la visibilidad al decorar, permitiendo un emplatado más limpio y profesional.

Esta pinza de cocina de precisión está fabricada en acero inoxidable, un material resistente a la corrosión, duradero y apto para un uso intensivo. Además, es apta para lavavajillas, por lo que su limpieza resulta rápida y sencilla tanto en cocina doméstica como en entornos profesionales.

Para qué sirve

La pinza curva para emplatado es especialmente útil en tareas de decoración y presentación donde los dedos no ofrecen la misma precisión. Permite:

• Colocar brotes, microgreens y germinados sin aplastarlos.
• Manipular flores comestibles y pétalos con delicadeza.
• Situar hojas de hierbas (albahaca, cilantro, perifollo, menta) con exactitud.
• Acomodar toppings pequeños (semillas, frutos secos picados, ralladuras, caviar o huevas).
• Ayudar en repostería: colocar decoraciones, frutas pequeñas o elementos de acabado en postres.

Ventajas del diseño curvo

• Mayor control al trabajar cerca del plato sin tapar la zona de colocación.
• Acceso más cómodo a rincones y superficies delicadas.
• Precisión para ajustes finos en la presentación final.

Características

• Tipo: pinza de emplatado / pinza de precisión
• Forma: curva
• Longitud: 16 cm
• Material: acero inoxidable
• Limpieza: apta para lavavajillas

Por su tamaño compacto, esta pinza de emplatado de 16 cm es perfecta para trabajos detallistas, para cocinar en espacios reducidos y para quienes buscan un acabado más fino en cada plato.