Pasta de curry tikka masala - 260 g
La pasta de curry Tikka Masala (260 g) es una forma rápida y deliciosa de preparar en casa uno de los currys indios más populares. El tikka masala es especialmente apreciado por su sabor equilibrado: aromático, cremoso y especiado, con un picante moderado que lo hace ideal para quienes buscan intensidad de sabor sin que resulte excesivamente picante. Tradicionalmente se combina con pollo, aunque también queda espectacular con verduras, tofu o legumbres.
Esta pasta está pensada para conseguir ese perfil tan característico del tikka masala, donde las especias se integran con una base suave. En la receta final suele realzarse con leche de coco y/o yogur (según preferencias), logrando una salsa sedosa y muy fragante, perfecta para acompañar con arroz basmati, pan naan o chapati.
Perfil de sabor y nivel de picante
- Sabor: especiado, aromático y cremoso.
- Picante: medio (equilibrado, apto para la mayoría de paladares).
- Uso recomendado: pollo tikka masala, tikka masala vegano, curry de garbanzos, verduras al curry, tofu al tikka masala.
Ideas de uso (rápidas y fáciles)
- Con pollo: dora el pollo, añade la pasta, incorpora leche de coco o tomate triturado y cocina a fuego suave hasta que la salsa espese.
- Versión vegana: saltea cebolla y verduras (coliflor, pimiento, calabacín), añade la pasta y termina con leche de coco. También combina muy bien con garbanzos o lentejas.
- Marinado: mezcla una cucharada de pasta con yogur (o yogur vegetal) y marina pollo o tofu antes de cocinar para potenciar el sabor.
Características del producto
- Apta para veganos.
- Sin gluten.
- Producto halal.
- Formato: tarro de 260 g.
Fabricado en el Reino Unido.
| Valor energético | 331.00 kcal / 1372.00 kJ |
| Total grasas | 28.20 g |
| saturadas | 3.30 g |
| Total hidratos | 19.70 g |
| azúcares | 7.20 g |
| Proteínas | 3.70 g |
| Sal | 5.40 g |
Aceite de colza, cilantro, agua, puré de tomate, ajo, jengibre, sal, azúcar, almidón de maíz modificado, coco, garam masala, chile en polvo, ácido acético, cúrcuma.
Envasado en instalaciones donde se manipulan cacahuetes, nueces, de árbol, leche, soja, huevos, sulfitos, apio y mostaza.
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Una vez abierto, conservar en nevera y consumir antes de un mes o de la fecha de consumo preferente.
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