Nevera para macerado con bolsa - 29 l

Amplía tu equipo de elaboración en casa en un sistema de macerado cómodo, limpio y eficiente con esta nevera para macerado con bolsa (29 L). Se trata de una nevera modificada para macerar malta (ideal para técnicas tipo BIAB / macerado con bolsa) que ayuda a mantener la temperatura estable durante el macerado gracias a su aislamiento, y facilita el trasvase del mosto mediante su grifo lateral.

Con una capacidad de 29 litros, es una opción muy práctica para cerveceros caseros que buscan un macerador sencillo de usar, con buena capacidad y limpieza rápida. Incluye además una bolsa especialmente diseñada para el macerado de malta, resistente y reutilizable, que con un buen cuidado te servirá durante mucho tiempo.

Características principales

• Capacidad: 29 litros.
• Uso: sistema de macerado de malta con bolsa (macerador/nevera aislada).
• Grifo lateral: permite extraer el mosto de forma cómoda y controlada.
• Bolsa de macerado incluida: resistente, reutilizable y fácil de lavar.
• Limpieza simplificada: la bolsa retiene los restos de grano y evita atascos y suciedad.

Modo de uso (macerado paso a paso)

1. Coloca la bolsa dentro de la nevera, asegurándote de que queda bien asentada.
2. Añade la malta dentro de la bolsa.
3. Cierra la bolsa apretando su cordón para mantener el grano contenido.
4. Agrega el agua caliente (aprox. 3–4 °C por encima de tu temperatura objetivo de macerado) y tapa la nevera para conservar el calor.
5. Tras el tiempo de macerado, extrae el mosto por el grifo sin necesidad de manipular el grano.
6. Sin mover la bolsa, realiza el lavado de la malta (sparge) para aprovechar al máximo los azúcares fermentables.

Limpieza y mantenimiento

Al terminar, la limpieza es rápida y cómoda:

• Nevera: retira la bolsa con los restos de malta y aclara la nevera con un poco de agua.
• Bolsa: dale la vuelta para vaciar el grano y aclárala con agua caliente. Si lo deseas, puedes usar detergente, siempre aclarando muy bien después.

¿Para quién es ideal?

Esta nevera maceradora de 29 L es perfecta si buscas un macerador para cerveza artesanal fácil de usar, con buena capacidad y pensado para trabajar de forma limpia. Es una solución muy práctica tanto para iniciarte en el macerado de grano como para mejorar tu proceso con un equipo simple y eficaz.