Mezcla para arroz frito oriental - 25g

Esta mezcla para arroz frito oriental (25 g) está especialmente formulada para preparar en casa un arroz frito estilo asiático con un sabor equilibrado y aromático. Es ideal para dar ese toque característico de la cocina oriental a tus salteados, consiguiendo un resultado sabroso y con un punto especiado, sin complicaciones.

Para obtener la mejor textura, lo más recomendable es utilizar arroz cocido del día anterior (o que haya tenido tiempo de enfriarse). El arroz frío queda más suelto y, al saltearlo, recupera la temperatura sin apelmazarse, logrando un arroz frito más ligero y con mejor acabado.

Modo de empleo (receta sugerida)

• Calienta un wok o sartén amplia con un poco de aceite.
• Fríe 100 g de carne (por ejemplo, gamba o cerdo) hasta que esté dorada.
• Añade dos platos de arroz cocido y saltea a fuego vivo.
• Espolvorea el contenido del paquete sobre el arroz y saltea durante 1–2 minutos para que se integren bien los aromas.
• Aparta el arroz a un lado, cuaja dos huevos en la misma sartén y mezcla con el arroz.
• Sirve y acompaña con cebolla, pepino y tomates (o con tus verduras favoritas).

Ideas para personalizar tu arroz frito

• Añade verduras como zanahoria, guisantes, pimiento, brotes de soja o cebolleta.
• Combina proteínas: pollo, ternera, tofu o marisco.
• Para un toque extra, termina con unas gotas de aceite de sésamo o acompaña con salsa de soja al gusto.

Características del producto

• Sin conservantes.
• Sin glutamato.
• Formato: 25 g (ideal para aromatizar y sazonar un salteado de arroz).
• Origen: Tailandia.