Mezcla para arroz de coco estilo Singapur - 50 g

Prepara en casa un auténtico arroz de coco estilo Singapur de forma rápida y sin complicaciones con esta mezcla en pasta de Asian Home Gourmet. Con un solo sobre podrás cocinar un arroz aromático, cremoso y lleno de matices, ideal para 4 comensales. Es una opción perfecta si buscas un toque exótico para tus menús, ya sea como base de un plato principal o como guarnición para recetas asiáticas.

Esta mezcla está inspirada en el Nasi Lemak, el famoso arroz con coco típico de la cocina de Malasia y Singapur. Tradicionalmente se consume tanto en el desayuno como acompañamiento de platos salados, y destaca por su sabor suave a coco y su fragancia especiada. Es un básico en la gastronomía del Sudeste Asiático y una excelente manera de variar el arroz de siempre con un resultado diferente y muy apetecible.

Cómo usar la mezcla para arroz de coco

Su uso es muy sencillo: añade la mezcla al agua de cocción del arroz para que el grano absorba todo el sabor.

• Proporción recomendada: 1 sobre (50 g) para 250–300 g de arroz en seco.
• Cocina el arroz como de costumbre (hervido o en arrocera) y deja reposar unos minutos antes de servir.

Ideas para servir

Este arroz de coco combina especialmente bien con:

• Pollo (a la plancha, al curry o salteado).
• Gambas y mariscos.
• Verduras salteadas o tofu para una opción vegetariana.
• Platos con salsas picantes o agridulces, ya que el coco aporta equilibrio.