Marinado chino para pollo - 410 ml
El marinado chino para pollo (410 ml) es una salsa de marinado al estilo asiático, muy versátil y fácil de usar, ideal para preparar en casa un auténtico pollo marinado chino con un sabor equilibrado. Su base de salsa de soja se combina con el toque aromático del jengibre y un final ligeramente dulce, perfecto para conseguir un resultado jugoso, sabroso y con ese carácter típico de la cocina china.
Esta salsa funciona tanto como marinada como salsa de cocción o incluso como salsa para mojar (dipping), por lo que es una opción excelente si buscas un producto “todo en uno” para recetas rápidas entre semana o para platos más elaborados.
¿Cómo usar el marinado chino para pollo?
1) Como marinado tradicional
Para potenciar el sabor y mejorar la textura del pollo, úsalo como marinado clásico:
- Coloca el pollo (muslos, contramuslos, alitas, pechuga o tiras) en un bol o bolsa de cierre.
- Cubre con la salsa y mezcla para que quede bien impregnado.
- Deja reposar en la nevera antes de cocinarlo.
Después puedes cocinarlo a la plancha, al horno, en wok o en airfryer. El resultado es un pollo con notas de soja y jengibre, con un acabado ligeramente dulce que combina muy bien con arroz, noodles o verduras salteadas.
2) Como caldo o salsa de cocción
También puede utilizarse para preparar un caldo en el que cocinar el pollo, logrando un plato muy aromático y jugoso. En este caso, LKK recomienda una proporción de 3 partes de salsa por 2 de agua. Es una forma ideal de cocinar pollo para luego desmenuzarlo y usarlo en bowls, ensaladas, ramen o salteados.
3) Como salsa para dipping (para mojar)
Si prefieres un uso directo, sírvela tal cual como salsa para mojar. Va especialmente bien con pollo crujiente, alitas, rollitos, empanadillas, tempura o verduras.
Ideas de recetas y combinaciones
- Pollo estilo chino con arroz jazmín y brócoli salteado.
- Salteado en wok de pollo con pimiento, cebolla y sésamo.
- Alitas al horno con glaseado final usando la propia salsa.
- Noodles con pollo marinado y verduras.
Formato y origen
- Contenido: 410 ml
- Envase: botella de vidrio
- Origen: China
| Valor energético | 193.00 kcal / 821.00 kJ |
| Total grasas | <0.05 g |
| saturadas | <0.01 g |
| Total hidratos | 45.00 g |
| azúcares | 45.00 g |
| Proteínas | 3.30 g |
| Sal | 13.70 g |
Azúcar, salsa de SOJA 26% (agua, habas de SOJA 14%, sal, TRIGO, colorante (caramelo), sirope de glucosa-fructosa), agua, extracto de jengibre (agua, jengibre, sal), sal, colorante (caramelo), extracto de levadura (extracto de levadura, agua, sal).
Conservar en nevera una vez abierto.
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