Chefdelice

Aroma concentrado Tropical - 10ml

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Ref.: 16022b
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Aroma concentrado Tropical (10 ml) para dar un delicioso sabor a frutas tropicales a tus recetas de repostería y postres. Este aroma alimentario superconcentrado está pensado para aportar un toque intenso y equilibrado con muy poca cantidad, por lo que cunde mucho y resulta perfecto tanto para uso doméstico como para elaboraciones más profesionales.

Ideal para aromatizar y potenciar el sabor en bizcochos, magdalenas, cupcakes, galletas, cremas, frosting, fondant, batidos, helados, mousses, yogures, rellenos y todo tipo de masas y mezclas. Su formato en botella de 10 ml incluye tapón con gotero obturador para una dosificación cómoda, limpia y precisa.

Los aromas superconcentrados Chefdelíce destacan por su calidad y por ofrecer un sabor “redondo” y agradable, especialmente indicado para pastelería, heladería y batidos. Al ser tan concentrado, permite ajustar la intensidad fácilmente gota a gota.

  • Sin azúcar
  • Sin edulcorantes artificiales
  • Sin conservantes
  • Sin gluten

Dosificación recomendada

DOSIS: añadir 1 g de aroma por cada 1 kg de masa o preparación a aromatizar. Como referencia, 1 g equivale a unas 20 gotas aproximadamente (puede variar según el tamaño de la gota y la viscosidad de la mezcla).

Consejos de uso

  • Empieza con poca cantidad y ajusta al final: al ser superconcentrado, unas pocas gotas suelen ser suficientes.
  • Mezcla bien para repartir el aroma de forma uniforme, especialmente en masas densas y cremas.
  • En preparaciones frías (nata, cremas, helados), deja reposar unos minutos para que el sabor se asiente antes de rectificar.

Contenido: 10 ml. Presentación: botella con gotero para dosificación precisa.

Fecha de consumo preferente: 27/08/2027
Ingredientes y almacenamiento

Sustancias aromatizantes, propilenglicol, triacetato de glicerilo,alcohol etílico.

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