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Mango Alfonso en trozos - 450g

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Ref.: 16129a
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Mango Alfonso en trozos (450 g) de la prestigiosa variedad Alfonso (o Alphonso), también conocida como Hafoos, cultivada desde hace siglos en la India. Este mango es considerado por muchos como uno de los más apreciados del mundo por su dulzura intensa, su aroma floral y su sabor profundo y equilibrado, motivo por el que a menudo se le llama el “Rey de los Mangos”.

Se presenta en trozos relativamente grandes, cuidadosamente conservados en almíbar, lo que ayuda a mantener su textura jugosa y su sabor característico. Es una opción ideal tanto para disfrutar directamente como para dar un toque exótico y gourmet a tus recetas.

Usos recomendados en cocina

  • Postres y repostería: tartas, cheesecakes, bizcochos, muffins, cremas, panna cotta o arroz con leche.
  • Helados y sorbetes: perfecto para triturar y preparar helado casero o acompañar yogur helado.
  • Ensaladas y bowls: combina muy bien con aguacate, lima, coco, frutos secos o queso fresco.
  • Batidos y smoothies: aporta dulzor natural y una textura suave.
  • Cócteles y bebidas: ideal para preparar lassis, mocktails o cócteles tropicales.

Características del producto

  • Formato: lata de 450 g.
  • Peso escurrido: 225 g de mango.
  • Presentación: trozos de mango en almíbar.
  • Origen: India.

Consejos de consumo y conservación

  • Para disfrutarlo al máximo, sírvelo bien frío o refrigéralo unos minutos antes de usarlo en postres.
  • Una vez abierta la lata, conserva el mango en un recipiente hermético en el frigorífico y consúmelo en pocos días.
  • El almíbar también puede aprovecharse para aromatizar yogures, macedonias, cócteles o para humedecer bizcochos.
Fecha de consumo preferente: 01/11/2026
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 95.00 kcal / 399.00 kJ
Total grasas 0.10 g
saturadas 0.00 g
Total hidratos 23.00 g
azúcares 16.00 g
Proteínas 0.20 g
Sal 0.00 g
Ingredientes y almacenamiento

Mango alphonso, agua, azúcar, regulador de la acidez: ácido cítrico.

 

Una vez abierto, conservar en nevera y consumir antes de dos días.

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