Lúpulo Vic Secret en pellets 2025 - 250g

El lúpulo Vic Secret es una variedad australiana relativamente reciente (lanzada comercialmente en 2013) desarrollada en el estado de Victoria, Australia. Se trata de un lúpulo dual purpose (aporta amargor y aroma) muy apreciado en cervezas modernas por su perfil intenso y su elevado contenido en ácidos alfa. En esta presentación lo encontrarás en pellets de la cosecha 2024, ideal para homebrewers y cerveceros que buscan un carácter tropical marcado.

En copa, Vic Secret destaca por un aroma potente a frutas tropicales (piña, mango, maracuyá), con matices de hierba fresca y un fondo de pino/resinoso. Es una opción excelente para construir IPAs aromáticas y jugosas, pero también funciona muy bien aportando complejidad en estilos más oscuros.

Características del lúpulo Vic Secret

• Origen: Australia (Victoria)
• Cosecha: 2025
• Formato: pellets
• ácidos alfa: 17.8%
• Uso: lúpulo de aroma y amargor (dual)

¿Para qué estilos de cerveza es ideal?

Por su intensidad aromática y su capacidad para aportar amargor limpio, el lúpulo Vic Secret es especialmente recomendable para:

• IPA (American IPA, West Coast IPA, Hazy/NEIPA)
• Pale Ale (en menor cantidad o combinado con otros lúpulos)
• Porter y Stout (para un toque tropical/resinoso que contraste con maltas tostadas)
• Session IPA y cervezas lupuladas de baja graduación

Recomendaciones de uso en elaboración

Vic Secret se utiliza con frecuencia en adiciones tardías (final de cocción/whirlpool) y en dry hopping, donde expresa al máximo su perfil tropical. Gracias a su alto porcentaje de alfa ácidos, también puede emplearse para aportar amargor, especialmente si buscas simplificar la receta con un solo lúpulo.

• Amargor: adiciones al inicio de la cocción para un amargor firme.
• Aroma: adiciones a 10–0 minutos y/o whirlpool para potenciar fruta tropical y pino.
• Dry hop: ideal para IPAs aromáticas; aporta un carácter intenso y persistente.

Presentación y envasado

Se presenta en pellet y envasado en sobres zip cerrados al vacío con 250 g de producto, para ayudar a conservar al máximo la frescura y los aceites esenciales del lúpulo.