Levadura para vino - 50g
La levadura para vino Handcraft Supplies (50 g) es una levadura seleccionada para la fermentación alcohólica de mostos y zumos, adecuada para elaborar vino tinto, blanco o rosado en casa. Su formulación está pensada para ofrecer una fermentación fiable y constante, ideal tanto para principiantes como para elaboradores más experimentados.
Se presenta en un envase de 50 g con cierre y precinto a prueba de manipulaciones, lo que ayuda a conservar mejor la levadura y a mantenerla protegida hasta el momento de uso.
¿Para qué sirve?
- Fermentar cualquier estilo de vino a partir de mosto de uva o zumo.
- Arrancar la fermentación de forma controlada, favoreciendo un proceso más estable.
- Perfecta para vinificación casera y pequeños lotes.
Modo de empleo
Simplemente añade la levadura al mosto siguiendo las indicaciones de la etiqueta. Para un resultado óptimo, asegúrate de trabajar con utensilios limpios y de mantener una temperatura de fermentación adecuada para tu receta.
Dosis recomendada
1–2 g por cada 4,5 L de mosto.
Cómo añadirla: directa o rehidratada
- Adición directa: espolvorea la levadura sobre el mosto y mezcla suavemente.
- Rehidratación previa (recomendado): rehidrata la levadura en 10–20 ml de agua a 35–40 ºC durante 15 minutos. Después, incorpora la mezcla al mosto.
Contenido
- Cantidad: 50 g
- Marca: Handcraft Supplies
- Formato: bote con cierre y precinto
Levadura deshidratada (levadura, emulsionante E491).
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.
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