Levadura Belgian Abbey M47 - 23 l
La levadura para cerveza Belgian Abbey de Mangrove permite elaborar cervezas con extraordinarios aromas afrutados y a ésteres. Tiene una tolerancia media al alcohol y ofrece un elevado grado de floculación dando lugar a cervezas muy claras.
Grado de floculación: 4 (elevado)
Atenuación alta
Rango de temperaturas de trabajo: 18 a 25ºC
Tolerancia al alcohol: hasta 8%
Bolsa 10g para 23 litros
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