Gari - 1 kg
El gari es una harina de yuca (también llamada tapioca o casava) que es ingrediente principal de multitud de recetas procedentes de África. Se puede mezclar con agua en frío o cocinarse para hacer una pasta espesa que sirve como guarnición y a la que se le pueden añadir verduras, carnes... También se puede hornear para hacer panes.
| Valor energético | 332.00 kcal / 1389.00 kJ |
| Total grasas | 1.90 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 78.60 g |
| azúcares | 0.00 g |
| Proteínas | 0.00 g |
| Sal | 0.00 g |
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