Fideos somen estilo japonés - 400g
Los fideos somen estilo japonés son unos fideos finos de trigo, muy populares en la cocina asiática por su textura ligera y su gran versatilidad. Son ideales para preparar sopas orientales, ramen, salteados tipo wok o platos fríos al estilo japonés, ya que absorben muy bien los sabores de caldos, salsas y aderezos.
Elaborados con harina de trigo, estos somen destacan por su cocción rápida: en solo 4–5 minutos tendrás un resultado al dente, perfecto para recetas rápidas entre semana o para completar un menú asiático en casa.
Cómo preparar los fideos somen
- Hierve abundante agua.
- Añade los fideos y cocina durante 4–5 minutos, removiendo suavemente para separarlos.
- Escurre y enjuaga con agua fría si los vas a usar en ensaladas o platos fríos; para sopas, escúrrelos y añádelos directamente al caldo.
Ideas de uso en cocina
- Sopa miso o caldo dashi con verduras, setas y tofu.
- Salteado oriental con salsa de soja, jengibre, ajo y verduras crujientes.
- Ensalada de fideos fríos con pepino, sésamo, cebolleta y un toque de aceite de sésamo.
- Como guarnición para platos de pollo teriyaki, gambas o verduras al wok.
Presentación: bolsa de 400 g.
Origen: China.
| Valor energético | 349.00 kcal / 1482.00 kJ |
| Total grasas | 1.00 g |
| saturadas | 0.30 g |
| Total hidratos | 73.00 g |
| azúcares | 1.70 g |
| Proteínas | 12.00 g |
| Sal | 1.00 g |
Harina de TRIGO, sal.
Conservar en un lugar fresco y seco.
Atención al cliente en español por teléfono, e-mail o Whatsapp.
Entrega en 24h/48h laborables, en un punto de conveniencia, en tu domicilio, en Oficina de Correos o recogida en nuestro almacén.
Coste del envío: GRATIS para pedidos de más de 70€. 3,50€ para pedidos de más de 25€ y 4,50€ para el resto.
Pago seguro con tarjeta (Visa, Mastercard), Google Pay, Paypal, Bizum, Transferencia bancaria y contra reembolso.
Garantía al comprador de Trusted Shops.
Cocinista, desde el año 2012
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
