Fideos gruesos - 900g

Estos fideos gruesos estilo coreano (bolsa de 900 g) están elaborados a partir de harina de trigo y son una opción ideal para quienes buscan una pasta oriental con buena mordida y textura consistente. Gracias a su grosor, aguantan muy bien la cocción y se integran perfectamente en preparaciones con caldo, salsas intensas o guisos.

Son especialmente adecuados para elaborar platos caldosos y sopas de estilo oriental, como ramen casero, sopas coreanas, caldos especiados o guisos con verduras, setas, carne o marisco. Su formato largo facilita servirlos en cuencos y disfrutarlos con palillos, manteniendo una textura firme y agradable.

Características del producto

• Tipo: fideos gruesos coreanos de trigo
• Diámetro en seco: casi 2 mm
• Largo: aproximadamente 22 cm
• Formato: bolsa de 900 g

Modo de preparación

1. Poner abundante agua a hervir.
2. Sumergir los fideos en el agua hirviendo durante 3 a 5 minutos (según la textura deseada).
3. Escurrir bien.
4. Añadir directamente a tu guiso, sopa o caldo. Para una textura más elástica, puedes enjuagarlos brevemente con agua fría tras escurrir y luego incorporarlos al plato.

Sugerencias de uso

• En sopas orientales con caldo de pollo, ternera o verduras, con cebolleta, huevo y verduras.
• En guisos coreanos o caldos picantes, donde el fideo grueso absorbe sabor sin romperse.
• Como base para platos salteados, una vez cocidos y bien escurridos, con salsa de soja, aceite de sésamo y verduras.

Origen

Producido en Corea del Sur con trigo procedente del exterior.