Marukome

Sopa miso instantánea con Tofu frito - 57g

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Ref.: 12741
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3 raciones de sopa miso con topping de tofu frito, para disfrutar de uno de los platos más populares de Japón.

Contiene 3 sobres de sopa base y 3 sobres de topping de tofu frito.

Modo de uso: mezclar en un cuenco de ración el contenido de un sobre de sopa base y otro de topping, añadir 160 ml de agua hirviendo, mezclar brevemente y comer.

 

Origen: Japón

 

Fecha de consumo preferente: 26/11/2025
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 148.00 kcal / 620.00 kJ
Total grasas 5.40 g
saturadas 1.40 g
Total hidratos 8.80 g
azúcares 6.00 g
Proteínas 13.00 g
Sal 9.30 g
Ingredientes y almacenamiento

Sopa base (95%): pasta miso 69% (agua, habas de SOJA 33%, arroz, sal), agua, alcohol, azúcar, polvo de PESCADO, extracto de levadura, proteína hidrolizada de SOJA, sal, extracto de alga.

Topping 5%: tofu frito (habas de SOJA, aceite de palma, estabilizante: sulfato de calcio, cloruro de magnesio, gluconolactato), alga wakame, cebollino.

 

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De la Enciclopedia Cocinista

Sopa miso instantánea

La sopa de miso instantánea representa una versión moderna y conveniente de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía japonesa. Tradicionalmente preparada con un caldo llamado "dashi", en el que se disuelve pasta de miso y a menudo se le añaden ingredientes como tofu, wakame (un tipo de alga) y cebolla verde, la sopa de miso es un elemento básico en la dieta japonesa, conocida por su rica complejidad de sabores y sus beneficios para la salud. La versión instantánea de esta sopa busca ofrecer la experiencia y el sabor del miso tradicional de una manera rápida y accesible, adaptándose a los estilos de vida ocupados de hoy en día. Y los resultados en la mayoría de los casos son simplemente excelentes.
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