Fermentador FermZilla Tri-Conical Gen 3 - 55L

El Fermentador FermZilla Tri-Conical Gen 3 (Gen 3.2) de 55L de KegLand es la evolución del popular FermZilla, ahora con conexiones Tri-Clamp / Tri-Clover que hacen el montaje y desmontaje mucho más rápido, seguro y limpio. Este sistema de abrazaderas no solo facilita la limpieza y el mantenimiento, sino que además convierte al fermentador en una plataforma modular y ampliable: el recolector de levadura se conecta mediante Tri-Clamp y se pueden añadir accesorios tanto en la parte superior como en la inferior.

Esta versión corresponde al modelo de 55 litros, ideal para elaboraciones de cerveza artesana en casa (homebrewing) con margen suficiente para la fermentación activa y la generación de espuma (krausen), así como para quienes buscan un fermentador cónico con posibilidad de cosechar levadura y clarificar con mayor control.

El FermZilla Gen3 puede utilizarse como fermentador atmosférico convencional y, si se añade el kit de presión (se vende por separado), también puede funcionar como fermentador isobárico para fermentar bajo presión, como llenador de botellas o incluso como barril, soportando hasta 2,4 bar de presión (aprox. 35 psi). Esto permite reducir oxidaciones, mejorar la retención de aromas y facilitar procesos como el trasvase y el envasado con menos exposición al oxígeno.

Principales ventajas del diseño Tri-Conical:

• Cono inferior para favorecer la sedimentación de levadura y trub.
• Recolector de levadura para cosechar y reutilizar levadura con mayor comodidad.
• Conexiones Tri-Clamp para una instalación rápida y una mejor estanqueidad en configuraciones ampliadas.
• Versatilidad: de fermentación tradicional a fermentación bajo presión (con kit opcional).

Incluye los siguientes elementos:

• Vasija del fermentador tipo Unitank.
• Tapa de rosca con válvula de seguridad roja (hasta 35 psi), con dos orificios roscados y sus correspondientes tapones.
• Borboteador (airlock) de 3 piezas.
• Termómetro adhesivo.
• 2 abrazaderas Tri-Clamp / Tri-Clover, de 2" y 3" respectivamente.
• Llave de paso con adaptadores Tri-Clamp de 3" y 2".
• Depósito para levadura de 1 litro, con tapa de rosca y orificios roscados laterales y sus tapones.
• Indicador de volumen (en litros y galones).
• Soporte metálico.

Si buscas un fermentador cónico de 55L con opciones de ampliación, conexiones rápidas tipo Tri-Clamp y la posibilidad de evolucionar a fermentación a presión, el FermZilla Tri-Conical Gen 3 es una de las opciones más completas y versátiles para mejorar tu proceso de elaboración.