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Equipo De Luxe para cerveza - 17 litros
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Este es el equipo ideal para los que tienen menos sitio en casa o para los que prefieren cervezas más "potentes" y subiditas de alcohol de las que normalmente se hacen partidas más pequeñas o que prefieren usar kits más pequeños. Muchos kits de Brewferm, Mangrove o Mr Beer se han diseñado para hacer entre 9 y 15 litros de cerveza. Y los más osados utilizan kits de ingredientes de 20 o 23 litros pero producen menos cantidad (añaden menos agua) para conseguir cervezas de sabor más intenso y con más alcohol.
Este kit contiene los siguientes elementos:
- Guía de introducción a la elaboración de cerveza en español.
- 1 fermentador graduado con capacidad útil de 15 litros (17 litros máxima), borboteador y grifo lateral
- Vaselina blanca para el sellado del grifo.
- 1 tubo con válvula para llenar botellas
- Densímentro para cerveza y probeta
- 1 termómetro en tira adhesiva para pegar al fermentador
- 1 chapador para chapas de 26 mm
- 100 chapas de 26 mm (las que usan los botellines, tercios y botellas de cerveza de 50cl)
- Dextrosa para la carbonatación en botella
- Juego de cucharas dosificadoras para el azúcar o la dextrosa
- Desinfectante y limpiador de 100g que no necesita aclarado.
- 1 cepillo para lavar botellas.
- Espátula para el aireado del mosto
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De la Enciclopedia Cocinista
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Un gran número de kits de cerveza sólo requieren el uso de un fermentador. Para estos kits, un equipo completo con un fermentador es lo mínimo que necesirtarás.
Equipo para hacer cerveza
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Recetas para usar este producto

American brown ale

English pale ale

Indian Pale Ale (IPA)

Cerveza de abadía

Lager alemana

Lager ligera

Brown Ale estilo inglés

Instrucciones Mr Beer

Cerveza todo grano casera (vídeo)
