Lobo

Curry rojo tailandés Country Style - 50 g

0,75 IVA inc. (15,00 €/Kg)
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Ref.: 19996
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Pasta de curry rojo tailandés Lobo Country Style es una base aromática tradicional elaborada para preparar auténticos currys tailandeses con sabor intenso y equilibrado. Su mezcla de especias, hierbas y chiles permite recrear en casa recetas típicas del sudeste asiático de forma sencilla.

Ideal para cocinar con pollo, ternera, gambas, tofu o verduras, esta pasta aporta color, aroma y profundidad a salsas y guisos. Solo necesitas añadir leche de coco u otros ingredientes al gusto para conseguir un plato sabroso y lleno de matices.

Su formato de 50 g resulta práctico para una o varias preparaciones domésticas. Perfecta para quienes buscan cocina internacional auténtica, rápida y con resultados consistentes.

Características principales

  • Marca: Lobo.
  • Tipo de producto: pasta de curry rojo.
  • Variedad: Country Style Red Curry Paste.
  • Peso neto: 50 g.
  • Origen: Tailandia.
  • Sin glutamato monosódico añadido.
  • Sin conservantes añadidos.
  • Formato: sobre con preparado en pasta.

Por qué te puede gustar

  • Permite preparar curry rojo tailandés de forma rápida y sencilla.
  • Sabor auténtico con perfil aromático tradicional.
  • Ideal para carnes, mariscos, tofu y verduras.
  • Formato cómodo para guardar en la despensa.
  • Excelente opción para amantes de la cocina asiática.

Modo de uso

  • Calienta una sartén o wok. Añade el contenido del sobre junto con 250 g de ternera o pollo en tiras. Sofríe hasta que la carne esté cocinada.
  • Añade 240 ml de agua y lleva a ebullición.
  • Incorpora berenjena, brotes de bambú, hojas de lima kaffir, hojas de albahaca y chile al gusto.
  • Cocina de nuevo hasta que las verduras estén tiernas.
  • Añade salsa de pescado al gusto.
  • Servir caliente acompañado de arroz cocido.

Ficha técnica

Denominación del producto: pasta de curry rojo. Marca: Lobo. Peso: 50 g. Formato: sobre. Origen: Tailandia. Uso: base para currys, salteados y salsas.

Fecha de consumo preferente: 29/09/2027
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 260.00 kcal / 1079.00 kJ
Total grasas 18.00 g
saturadas 16.00 g
Total hidratos 17.00 g
azúcares 1.10 g
Proteínas 4.00 g
Sal 11.50 g
Ingredientes y almacenamiento

Aceite de soja, chalota, ajo, chile, hierba limón (lemongrass), sal, jengibre chino, pasta de gambas (gambas, sal), pimienta blanca, galanga y piel de lima kaffir.

Alérgenos: contiene soja y gambas. Puede contener trazas de pescado y moluscos.

Conservar en lugar seco.

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Cocinista, desde el año 2012

 

De la Enciclopedia Cocinista

Preparado de curry rojo

Tailandia se caracteriza por sus sabrosos currys caldosos. El rojo es la variedad más picante y seguramente una de las más populares.
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