Chili Ecológico en Polvo - 80g

El Chili (chile) Ecológico en Polvo es una especia imprescindible para quienes buscan aportar picante equilibrado y un aroma intenso a sus recetas. Elaborado con chile 100% puro, procede de agricultura ecológica y se presenta sin conservantes, sin colorantes y sin aditivos, para mantener intactas sus propiedades y su sabor natural.

Su formato en polvo permite una dosificación fácil y una integración rápida en salsas, guisos y marinados. Es ideal tanto para dar un toque picante sutil como para intensificar el carácter de platos más potentes, siempre con un perfil aromático agradable.

Usos en cocina

• Cocina mexicana y tex-mex: chili con carne, tacos, burritos, fajitas, nachos, frijoles y salsas.
• Guisos y legumbres: lentejas, garbanzos, alubias, estofados y sopas para un punto especiado.
• Carnes y pescados: adobos y marinados para pollo, cerdo, ternera o pescados a la plancha.
• Verduras y patatas: salteados, asados, boniato, patatas bravas o verduras al horno.
• Salsas y aliños: mayonesa picante, vinagretas, tomate frito, sofritos y cremas.
• Chocolate y repostería: para quienes disfrutan del contraste, combina muy bien con cacao, brownies o trufas.

Consejos de uso

• Empieza con una pequeña cantidad y ajusta al final: el picante puede intensificarse durante la cocción.
• Para potenciar su aroma, añádelo al sofrito o a un poco de aceite caliente durante unos segundos (sin quemarlo).
• Combina especialmente bien con comino, pimentón, ajo, orégano y cacao.

Características del producto

• Tipo: Chili ecológico en polvo.
• Ingredientes: 100% chili ecológico.
• Sin: conservantes, colorantes ni aditivos.
• Formato: frasco de cristal.
• Contenido neto: 80 g.

Un básico de despensa para dar personalidad a tus platos y disfrutar de un chili ecológico de gran calidad, versátil y fácil de usar en el día a día.