Cryo

Los lúpulos Cryo representan una nueva generación de lúpulos diseñados para obtener el máximo aroma y sabor con una menor cantidad de materia vegetal. Gracias a un proceso de concentración de la lupulina, los Cryo Hops ofrecen perfiles aromáticos más intensos, mayor rendimiento y menos pérdidas de cerveza durante la elaboración.

Son especialmente apreciados en estilos modernos como IPA, NEIPA y Pale Ale, donde destacan sus notas cítricas, tropicales, afrutadas y resinosas. Además, permiten realizar dry hopping más eficiente y limpio, reduciendo sabores herbales no deseados.

En esta sección encontrarás una selección de lúpulos Cryo en pellet ideales para potenciar el carácter aromático de tus recetas y llevar tus elaboraciones al siguiente nivel.