Trufa rápida - 80g
El estabilizante para trufa regula su cremosidad y textura sin gomosidad, actúa de anticristalizante en la congelación, impide la separación del suero de la nata que humedece las pastas y retarda la descongelación, aguantando la firmeza de la trufa durante más tiempo.
El empleo de la trufa rápida puede ser de lo más variado, desde batidos, trufas, cupcakes, mouses, helados...
No contiene gluten, ni huevo, ni soja ni frutos de cáscara.
Índice glucémico Medio = 37
| Valor energético | 380.00 kcal / 1596.00 kJ |
| Total grasas | 4.00 g |
| saturadas | 2.70 g |
| Total hidratos | 71.90 g |
| azúcares | 17.70 g |
| Proteínas | 9.20 g |
| Sal | 0.30 g |
| Fibra | 11.30 g |
Maltodrextrina de patata, cacao semi desgrasado, almidón modificado de patata, jarabe de glucosa, aceite vegetal de palma, emulsionante E-471 y E-472a, proteína de la LECHE y estabilizante E-340ii
Conservar en lugar fresco y seco.
Contiene LACTOSA
Atención al cliente en español por teléfono, e-mail o Whatsapp.
Entrega en 24h/48h laborables, en un punto de conveniencia, en tu domicilio, en Oficina de Correos o recogida en nuestro almacén.
Coste del envío: GRATIS para pedidos de más de 80€. 3,80€ para pedidos de más de 20€ y 5,50€ para el resto.
Pago seguro con tarjeta (Visa, Mastercard), Google Pay, Paypal, Bizum, Transferencia bancaria y contra reembolso.
Garantía al comprador de Trusted Shops.
Cocinista, desde el año 2012
