Aroma concentrado de Caramelo - 10 ml

Aporta a tus recetas el inconfundible sabor del caramelo (azúcar caramelizado) con este aroma alimentario superconcentrado Chefdelíce. Su fórmula está pensada para conseguir un resultado intenso y equilibrado con muy poca cantidad, ideal tanto para repostería creativa como para heladería y batidos. Se presenta en un práctico envase de 10 ml, perfecto para uso doméstico o profesional.

Este aroma concentrado de caramelo es una opción excelente para dar un toque “redondo” y auténtico a elaboraciones dulces sin alterar la textura de la masa o la crema. Gracias a su alta concentración, podrás aromatizar con precisión y repetir resultados de forma consistente.

¿Para qué recetas es ideal?

• Bizcochos, magdalenas y cupcakes
• Galletas y masas horneadas
• Frosting, buttercream, cremas y rellenos
• Fondant y decoraciones de repostería
• Helados, semifríos y postres fríos
• Batidos, smoothies y bebidas dulces

Ventajas del aroma superconcentrado Chefdelíce

• Superconcentrado: gran intensidad con muy poca dosis.
• Sabor a caramelo (azúcar caramelizado) con perfil equilibrado.
• Sin azúcar, sin edulcorantes artificiales y sin conservantes.
• Sin gluten: apto para elaboraciones sin gluten.
• Dosificación fácil gracias a su tapón con gotero obturador.

Dosis recomendada y modo de uso

DOSIS: añadir 1 g de aroma por cada 1 kg de masa o preparación a aromatizar. Como referencia, 1 g equivale a unas 20 gotas aprox.

Para un resultado óptimo, incorpora el aroma poco a poco, mezcla bien y ajusta según la intensidad deseada (especialmente en cremas, helados o batidos). En elaboraciones horneadas, el aroma se integra perfectamente y mantiene el carácter del caramelo.

Formato

Contenido: 10 ml.
Envase: frasco con tapón gotero obturador para una dosificación precisa y limpia.