Tallarines de trigo - 900g

Estos tallarines de trigo estilo chino son una base versátil y deliciosa para preparar en casa recetas asiáticas con textura elástica y agradable mordida. Se trata de fideos largos sin cortar, con un ancho aproximado de 3 mm, ideales para absorber salsas y caldos sin perder consistencia.

Perfectos para salteados tipo wok, sopas, guisos caldosos, hot pot y platos de fideos con salsa (desde preparaciones suaves hasta recetas picantes). Su formato en nido facilita medir raciones y cocinarlos de forma uniforme.

Formato y contenido: bolsa con varios ovillos (nidos) y un peso total de 900 g de tallarines chinos de trigo.

Modo de preparación (cocción):

• Hervir en agua abundante durante 3–4 minutos (según la textura deseada).
• Escurrir y servir.
• Para salteados: una vez escurridos, añadir directamente al wok con verduras, proteínas y salsa.
• Para sopas y hot pot: incorporar al caldo al final para mantener la textura.

Ideas de uso: tallarines salteados con verduras y salsa de soja, fideos con ternera y jengibre, sopa de fideos con setas, o como acompañamiento de platos con salsas intensas (soja, ostras, sésamo, chili, etc.).

Origen: producto de China.