Brewolution

Serpentín enfriador - 40

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Ref.: 13000.1
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Este serpentín enfriador es un enfriador de inmersión fabricado en acero inoxidable, diseñado para acelerar el enfriado de líquidos calientes de forma eficiente y segura. Es una solución ideal para quienes buscan un enfriado rápido y controlado en procesos como la elaboración de cerveza artesana, la preparación de mostos, caldos o cualquier elaboración en la que sea importante bajar la temperatura en poco tiempo. Está recomendado para la Brewster Beacon 40, pero podrías usarlo en aparatos similares, para enfriar hasta 40 litros de mosto.

Se fabrica a partir de 8,8 metros de tubo de acero inoxidable, conformando un serpentín de 25 cm de diámetro y 37 cm de altura. Estas dimensiones permiten una buena superficie de intercambio térmico y un uso cómodo en ollas y recipientes de elaboración habituales.

Características principales

  • Material: acero inoxidable (resistente, duradero y apto para uso alimentario).
  • Longitud de tubo: 8,8 m.
  • Diámetro del serpentín: 25 cm.
  • Altura: 37 cm.
  • Diámetro del tubo: 3/8".

Conexiones y compatibilidad

El serpentín se suministra tal cual, sin conectores ni racores, para que puedas configurarlo según tu instalación. El tubo metálico tiene un grosor de 3/8", por lo que, entre otras opciones, puedes utilizar un racor de 3/8" y adaptarlo a mangueras o conexiones rápidas según tus necesidades (entrada y salida de agua).

Uso recomendado

  • Introduce el serpentín en el líquido caliente (por ejemplo, mosto) durante los últimos minutos de hervor para ayudar a su sanitización por temperatura.
  • Conecta la entrada de agua fría y la salida hacia desagüe o a un recipiente de recogida.
  • Haz circular agua fría hasta alcanzar la temperatura objetivo, removiendo suavemente el líquido si procede para mejorar el intercambio térmico.

Ventajas del acero inoxidable

  • Alta resistencia a la corrosión y al uso intensivo.
  • Fácil limpieza y mantenimiento.
  • Durabilidad y estabilidad frente a cambios de temperatura.

Si buscas un serpentín enfriador de acero inoxidable robusto, configurable y pensado para un enfriado eficaz, el Serpentín enfriador  es una opción fiable para mejorar el control de temperatura en tus elaboraciones.

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