Salsa de soja - 4500 ml

Salsa de soja ligera con un suave toque dulce en envase de gran tamaño (4.5 litros). Ideal para cocinar o para aderezar platos de todo tipo.

La salsa de soja es uno de los condimentos más utilizados en la cocina asiática, especialmente en la japonesa, china y coreana. Este formato grande de 4,5 litros es ideal para cocinas que utilizan salsa de soja con frecuencia, ya sea en restaurantes, talleres de cocina o en hogares muy activos culinariamente. Se trata de una salsa fermentada elaborada a partir de soja, trigo, agua y sal, con un sabor salado y umami que realza el gusto natural de los alimentos. Es perfecta para aderezar arroces, salteados, sopas, marinados o como base para otras salsas como el teriyaki. Además de aportar sabor, su color oscuro y brillante contribuye al aspecto final de los platos. Este envase económico permite tener siempre a mano un ingrediente muy utilizado en la cocina oriental, con la garantía de una larga duración una vez abierto si se conserva en un lugar fresco.

Esta salsa de soja ha sido elaborada en Tailandia