Salsa Bulgogi - 500 g
La salsa coreana bulgogi picante Bibigo es una salsa preparada para marinar, cocinar y dar sabor a platos de inspiración coreana. Su perfil combina notas dulces, saladas y picantes, con una base de pasta de pimiento rojo, salsa de soja, ajo, jengibre y chile.
Está pensada para aportar de forma rápida el sabor característico del bulgogi, una de las preparaciones más populares de la cocina coreana. Puede utilizarse como marinada para carnes, como salsa para salteados o como condimento para platos con arroz, verduras, fideos o proteínas vegetales.
El formato de 500 g en tarro resulta práctico para uso doméstico frecuente o para quienes preparan recetas asiáticas con regularidad. Es una opción interesante para clientes que buscan una salsa coreana lista para usar, con un toque hot & spicy más intenso.
Características principales
- Marca: Bibigo.
- Producto: salsa coreana bulgogi hot & spicy.
- Formato: tarro de 500 g.
- Tipo de producto: salsa y marinada coreana.
- Sabor: dulce, salado y picante.
- Uso principal: marinados, salteados, platos con arroz, fideos, carne o verduras.
- Origen indicado: Corea del Sur.
Por qué te puede gustar
- Permite preparar platos coreanos con sabor intenso sin elaborar la salsa desde cero.
- Su toque picante la hace ideal para quienes disfrutan de sabores asiáticos potentes.
- Funciona muy bien como marinada para carnes antes de cocinar a la plancha, sartén o barbacoa.
- También puede usarse para enriquecer salteados de verduras, arroz o noodles.
- El tarro de 500 g facilita dosificar la cantidad necesaria en cada receta.
Modo de uso
- Utilizar como salsa para marinar carne, verduras u otros ingredientes antes de cocinar.
- Añadir durante el salteado para aportar sabor coreano picante.
- También puede emplearse como condimento en platos de arroz, fideos o recetas de inspiración asiática.
- Agitar o remover antes de usar si fuera necesario.
- Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Ficha técnica
EAN: 8801392045905. Marca: Bibigo. Denominación: Korean Bulgogi Sauce Hot y Spicy. Contenido neto: 500 g. Envase: tarro. País de origen: Corea del Sur.
| Valor energético | 188.00 kcal / 787.00 kJ |
| Total grasas | 0.30 g |
| saturadas | 0.10 g |
| Total hidratos | 43.00 g |
| azúcares | 33.00 g |
| Proteínas | 3.20 g |
| Sal | 5.70 g |
Pasta de pimiento rojo 25 % (sirope de maíz, harina de TRIGO, agua, condimento de pimiento rojo, SOJA desgrasada, sal, polvo de TRIGO, arroz, pimiento rojo en polvo, koji), sirope de maíz con alto contenido en fructosa, salsa de SOJA (proteína de SOJA hidrolizada, agua, sal, sirope de glucosa-fructosa, SOJA desgrasada, TRIGO), azúcar, agua, mezcla de pimiento rojo 5,9 % (agua, chile en polvo, sal, ajo, jengibre en polvo, pimiento rojo en polvo y glucosa), puré de pera, puré de manzana, ajo, sal, extracto de pimiento picante, potenciadores del sabor E635 y E621, pimienta negra, colorante E160c, corrector de acidez E330, espesante E415, oleorresina de capsicum y extracto cítrico.
Conservación: guardar en lugar fresco y seco, evitando la luz solar directa. Una vez abierto, conservar refrigerado.
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